Come non ingrassare a Natale senza rinunciare al buon cibo

Come non ingrassare a Natale: consigli per vivere le feste con equilibrio

Natale è sinonimo di famiglia, tradizione e buon cibo, ma per molti porta con sé anche l’inevitabile preoccupazione di prendere peso. La voglia di concedersi qualche sfizio si scontra spesso con il timore di esagerare, trasformando un momento di gioia in una fonte di stress.

Ma è davvero così difficile mantenere il controllo? Il problema, in effetti, non è un singolo pasto o un dolce in più, ma l’abitudine a lasciarsi andare senza limiti durante le feste.

In questo articolo, spiegheremo come non ingrassare a Natale, fornendo consigli pratici e strategie per affrontare le festività senza sensi di colpa.

Ecco come non ingrassare a Natale con alcune pratiche strategie

Rispettare un regime alimentare durante le festività è spesso complicato a causa degli eccessi continui tipici di questo periodo. Ma, per mantenere un buono stato di forma e, soprattutto, di salute, è importante perseverare e continuare a lavorare nella giusta direzione. Ciò non significa dover rinunciare completamente ai piaceri della tavola: basta adottare un approccio intelligente e delle semplici ma valide strategie, per non perdere il controllo prima e farsi schiacciare dai sensi di colpa poi.

Ecco, quindi, alcuni consigli pratici che puoi seguire durante tutto il periodo natalizio:

• Mangiare con moderazione. Non esistono i cibi cattivi che fanno ingrassare, ciò che causa l’aumento di peso è l’esagerazione: assaggiare e gustare tutto ciò che desideri, ma in porzioni ridotte, ti aiuta a soddisfare il palato senza eccedere troppo con le calorie.
• Non saltare i pasti. Potrebbe sembrare sensato digiunare per tanto tempo prima di un pasto per cercare di compensare quello che si mangerà dopo, ma arrivare affamati non fa altro che aumentare il rischio di abbuffarti: uno spuntino leggero prima di sederti a tavola ti aiuta a spezzare la fame e a mantenere il controllo.
• Bilanciare i pasti. Se è vero che il digiuno non è la strategia più adatta, è vero anche che, quando un pasto della giornata è particolarmente ricco, gli altri devono essere più leggeri: una zuppa di verdure a pranzo o cena o uno snack a base di keto grissini all’origano possono contribuire a saziarti senza tenere sotto controllo l’apporto calorico.
• Restare attivi. Anche nei giorni di vacanza è importante dedicarsi all’attività fisica, anche una semplice e veloce camminata dopo pranzo o un allenamento leggero, farà la differenza sia a livello calorico che psicologico Da un lato vincerà i sensi di colpa, dall’altro ti consentirà di non sottrarre troppo tempo alle riunioni con i tuoi familiari e amici.

Dieta durante le feste di Natale: cosa mettere nel piatto e cosa evitare

Come abbiamo già anticipato, non sono i cibi a fare ingrassare ma l’esagerazione. Ce ne sono però alcuni che, a parità di peso, contengono molte meno calorie rispetto ad altri. E la risposta alla domanda “come non ingrassare nelle feste di natale?” è racchiusa proprio in questi tipi di alimenti. Scegliere con attenzione cosa mangiare, soprattutto nei pasti in cui si ha il totale controllo, è un trucco fondamentale per evitare di esagerare. Non si tratta di rinunciare ai piatti della tradizione, ma di trovare un equilibrio che permetta di gustare il cibo senza appesantirsi.

Ecco alcuni consigli su cosa preferire e cosa limitare:

 – Cosa mettere nel piatto

• Proteine magre, come tacchino o pesce, che favoriscono il senso di sazietà e hanno un apporto calorico ridotto.
• Frutta e verdure, quest’ultime preferibilmente crude o cotte al vapore. Durante i pranzi con parenti e amici, un ottimo consiglio è mangiarle come antipasto, per riempire lo stomaco e limitare una probabile abbuffata di altro.
• Pasti chetogenici, che con ricette gustose come la keto lasagna, e soprattutto grazie a ingredienti sani e bilanciati, sono ideali per seguire un’alimentazione salutare e mantenere la chetosi anche durante le festività.

 – Cosa limitare

• Grandi quantità di pane, pasta o riso, che non aiutano a saziarsi, per evitare di eccedere con l’apporto di carboidrati.
• Bevande zuccherate, alcoliche e non, che possono aggiungere calorie inutili e aumentare l’appetito.
• Snack confezionati e ricchi di zuccheri, spesso presenti durante le feste. Meglio una fetta di un buon pandoro artigianale tipico delle feste natalizie che un prodotto industriale disponibile tutto l’anno.

Scopri come rispettare la dieta a Natale con il supporto di professionisti

Abbiamo visto alcuni consigli su come non ingrassare a Natale, ma sappiamo bene che intraprendere e rispettare un regime dietetico non è così semplice come può sembrare, soprattutto se si è da soli. Per questo Eat&Diet è al tuo fianco anche e soprattutto nei periodi più sfidanti: ti proponiamo un supporto completo, grazie alla collaborazione con un’ampia rete di professionisti della nutrizione, pronti a guidarti nella creazione di un percorso chetogenico personalizzato.

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